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Jane Austen y el delicado encanto de un té inglés

Recetas con algo de cuento - publicado el 27/03/17

Un momento para encontrar el sosiego y el divertimento en el día a día

«El delicado encanto de un aromático té inundaba el saloncito de la señorita Jane Austen. A las cinco se reunía la familia para tomar su té aderezado con una animada charla en la que, además de comentar noticias del vecindario, Jane contaba como iba progresando en la escritura de su siguiente novela titulada «Emma». En aquellas tardes de tertulia no faltaban los deliciosos bizcochos hechos por la cocinera ni la delicada porcelana herencia de una abuela de Jane».

Estoy segura de que aquellos encuentros familiares de la época eran así: sosegados, entretenidos y joviales. Los que hemos leído sus novelas, sabemos que el momento de tomar el té en familia o con amigos representaba un acto social. La literatura de Jane está llena de conversaciones ocurrentes y entretenidas que surgían a la hora del té y donde la escritora aprovecha para caracterizar a sus personajes.

Más de una vez me he preguntado como serían aquellas porcelanas, aquellas tazas, platos de postre etc. Para lo amantes de las antigüedades, de las porcelanas de otras épocas y para los amantes de Jane, existen varias páginas web en las que se venden reproducciones de porcelanas e incluso algunas con la imagen de la propia Jane.

Confieso mi gusto por las antigüedades y más aún por las tazas de té bonitas con finura y diseño. No me importaría nada tener una del estilo Jane.

El mundo de la escritora inglesa continua en nuestro querido Museo del Romanticismo de Madrid preparó un maravilloso cuestionario sobre Jane Austen a modo de divertimento. Os dejo con el examen para responder a una pregunta: «¿Cuán romántico eres?»

Artículo originalmente publicado en Recetas con algo de cuento, el blog gastronómico de Marisa Villén

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