El nombre "cappuccino" de la popular bebida de café es una referencia a la túnica marrón y el cinturón blanco de los frailes capuchinos
El cappuccino, una mezcla de espresso y espuma de leche al vapor, es probablemente una de las bebidas de café más famosas del mundo. Pero no muchos saben que el nombre de esta querida bebida se remonta a los frailes capuchinos, un movimiento que comenzó en la Italia durante el siglo XVI.
Fundada en 1525 por Matteo Bassi, la orden capuchina fue descendiente del movimiento franciscano que se dedicó a redescubrir los valores originales de pobreza y simplicidad que habían inspirado a san Francisco en el siglo XIII.
Los capuchinos adoptaron una sencilla túnica con capucha marrón y un cinturón de cordón blanco como vestido y -supuestamente- obtuvieron su nombre de los niños locales, que los llamaron cappuccini (el equivalente de “sudaderas con capucha”), burlándose de sus largas capuchas puntiagudas.
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