Una cocina con alma
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Jon Bon Jovi no es únicamente conocido por sus éxitos como Livin’ on a Prayer, You give love a bad name, Bad medicine o Always, sino por su emprendimiento social.
El famoso cantante de rock ha abierto ya dos restaurantes “solidarios” para ayudar a quien no puede pagar a no quedarse sin lo esencial, el alimento para sobrevivir.
En Soul Kitchen, (nombre del restaurante) cada uno paga como puede lo que consume; desde realizar trabajo voluntario, lavar los platos o pagar para que otro coma. De las comidas que ha ofrecido el local, el 56% ha sido ya pagado con trabajo voluntario.
Bon Jovi no considera su restaurante un comedor de beneficencia, sino un restaurante en donde cada uno paga de la forma en que puede, volviéndolo así, un comedor de servicio a la comunidad, en donde todos aportan y nadie pierde.
