Cuando se trata de mantener calientes los alimentos y bebidas para llevar, la espuma de poliestireno puede parecer un excelente material. Lo mismo, para presentar bandejas de carne, legumbres, vegetales y pescado en los supermercados, o incluso para fabricar juguetes flotantes.
Desafortunadamente, la versatilidad y la comodidad de este material viene con un alto costo, tanto para la salud del usuario como para el medio ambiente.
La mayoría de estos contenedores están hechos con estireno compuesto, que está clasificado como un “posible carcinógeno humano”.
A finales del pasado mes de junio, según se lee en la nota de TIME, la Junta de Supervisores de San Francisco votó unánimemente a favor de la prohibición de una serie de productos de espuma de poliestireno de uso común. Se trata de la prohibición de este tipo de mayor alcance en los Estados Unidos.
La prohibición se aplica a los envases de alimentos de poliestireno, bolitas de poliestireno para embalaje, contenedores de comida para llevar, vasos de café y juguetes para la piscina, entre otras cosas.
Para la mayoría de los productos, la prohibición entrará en vigor el 1 de enero de 2017. Para las bandejas de carne y pescado, se hará efectiva el 1 de julio de 2017.
Los patrocinadores del proyecto de ley argumentaron que tales productos de poliestireno, que no son biodegradables, contaminan las aguas y pueden dañar la vida animal.
De hecho, la prohibición constituye un ejemplo del liderazgo de la ciudad californiana en temas ambientales.
Hoy celebramos a...