Termina la Cuaresma, y nos acercamos a la Pascua de Resurrección. Los monasterios y conventos celebran el momento más bello del año con obras maestras de la repostería. Algunas de sus recetas se remontan a varios siglos.
Comprar y degustar estos milagros culinarios en familia constituye también una manera de apoyar a los monasterios y conventos, nos recuerda la Fundación DeClausura.
Presentamos algunos de los dulces de Pascua más maravillosos realizados por conventos y monasterios en España.
Dado que con frecuencia muchas de estas maravillas de la repostería monacal no pueden conservarse mucho tiempo, para disfrutarlos hay que visitar un convento o monasterio, donde pueden comprarse en el torno. Si usted quiere tratar de conseguir algunos de estos regalos al paladar por Internet, puede hacerlo visitando el Torno online de la Fundación DeClausura (DeClausura.com. Dulces artesanos de conventos de clausura).