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Un postre con “toque” franciscano: arroz con leche

Una receta de Fray Ángel Serrano inspirada en un libro que recoge los secretos culinarios de sus Hermanas clarisas

Cuatro recetas de desayuno según santa Hildegarda

Santa mística y erudita del siglo XII, doctora de la Iglesia, santa Hildegarda de Bingen dejó en sus escritos recomendaciones muy concretas sobre los alimentos: algunos son fuentes de alegría, …

Receta para que la comida familiar sea un éxito

Probar nuevos sabores; obligar a sentarse bien; no desperdiciar los alimentos; dar gracias por poder comer; compartir un buen momento juntos; gestionar las pequeñas tensiones… Dejar un poco a fuego …

¿Te animas este Jueves Santo a preparar tu propio pan ácimo?

Si eres de los que estos días elaboras tu propio pan para no salir de casa, lánzate hoy con el pan ácimo, el que partió Jesús en la Última Cena.

Menú para el domingo de Pascua

¿Has pensado ya en qué vais a preparar para celebrar este Domingo de Pascua en familia? Aquí tienes una sugerencia.

Tamales mexicanos para festejar el día de la Candelaria

Receta saludable para conmemorar la Presentación de Jesús en el templo

Aperitivos rápidos y saludables para celebrar la Navidad

Crudités de verduras con salsas y el arbolito de brócoli

Recetas saludables para Navidad: Tarta de turrón

Ofrece a tus invitados esta Navidad este plato fácil de preparar, dulce ¡y saludable!

Ideas sanas para incluir el cactus de nopal en la dieta

El cactus de nopal es un ingrediente muy habitual en la cocina mexicana. La planta es nativa de esta zona, donde pueden encontrarse una gran variedad de especies.

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