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Jordi de Master Chef: No hablar te ayuda a aprender muchísimo

Una extraña enfermedad dejó afónico al famoso chef de El Celler de Can Roca pero le ha hecho reflexionar sobre el silencio

Su restaurante quedó confinado y él cocinó para un hospital

El tres estrellas Michelín Mauro Colagreco decidió aprovechar los meses de persianas cerradas de su famosísimo restaurante Mirazur para algo mejor que descansar

Cocinar con tu hijo: consejos para no morir en el intento

A partir de los 2 años, los niños pueden ayudar en la cocina. Basta con darles tareas adaptadas. Con un poco de anticipación y de organización, los pequeños cocineros pueden participar de la …

Trucos de cocina para gente que nunca cocina

Si acabas de descubrir que te gusta cocinar, lee estos consejos que te ayudarán a sacar más partido a tus platos.

Los adolescentes finlandeses cursan dos años de Ciencias del Hogar

Uno de los países con mayor éxito educativo dedica el 60 por ciento de clases en Primaria a trabajos manuales, música y educación física

12 frases de Julia Child que te inspirarán más allá de la cocina

Grandes consejos de la chef más querida de la televisión en Estados Unidos, interpretada hace unos años por Meryl Streep en la película "Julie and Julia"

Dos abuelas youtubers nos enseñan a comer sano

Dos abuelas, una mexicana y otra española, crean sus canales en Youtube para enseñar su legado culinario a los más jóvenes. Ellas son un vivo ejemplo del diálogo que promueve el papa Francisco …

El chef Harry Sasson: «Hay que aportar un granito de arroz a lo que puedas»

Para el famoso cocinero la solidaridad es un ingrediente esencial que ha heredado de su familia

Las virtudes del «batch cooking», o el arte de preparar platos por adelantado

Utopía para algunos, liberación para otros, preparar de una vez todas sus comidas de la semana, revoluciona la vida cotidiana de quienes se aventuran a ello

Eliza Leslie, la reina de los libros de cocina antes que Julia Child

La creadora de los famosos cupcakes y de la manera sencilla de presentar las recetas como hoy vemos en cualquier libro, blog o programa de cocina

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