Cuida la presentación.
La comida entra por los ojos. Es un dicho pero es muy real. La presentación es una parte importante del éxito de la cocina. A una materia prima fabulosa y a una elaboración impecable hay que añadirle el último paso: una presentación primorosa.
Busca la bandeja adecuada para servir o tal vez puedas sacar la misma fuente que has usado para cocinar, pero encárgate de poner la pieza de modo atractivo.
Limpia con papel de cocina los bordes y coloca de forma armoniosa el contenido de lo que has cocinado. Eso no es solo para instagramers, es una muestra de cariño hacia las personas para las que has cocinado y una muestra de orgullo hacia ti mismo por el trabajo bien hecho hasta el final.
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