Alimentos perecederos
Frutas, manzanas, naranjas y limones.
Vegetales, zanahoria, ajo, cebolla, calabaza, patata y batata. Guardarlos en una zona seca y oscura de la casa para que duren semanas en perfecto estado.
Huevos, debemos observar bien la fecha de vencimiento al momento de la compra.
Leche, debe ser la ultrapasteurizada (UHT), o bien alguna bebida vegetal.
Legumbres, las lentejas son las más fáciles y rápidas de elaborar, pero también se puede elegir cualquier otra.
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