1/7

Productos no perecederos

Pastas, preferentemente semoladas o integrales, aquí podemos llevar varios paquetes según la cantidad de miembros de la familia.
Arroz, integral, por ejemplo, es una opción que rinde, es nutritiva y hay varias formas de incluirlo en nuestros platos, inclusive como postre en ¡un delicioso arroz con leche!
Quinua, polenta o harina de maíz que le gusta mucho a los pequeños de la casa.
Harina integral o común, polvo de hornear, levadura química, para elaborar masas, tartas, un bizcocho para la merienda, y el que se anime un exquisito pan fresco.
2/7

Alimentos perecederos

Frutas, manzanas, naranjas y limones.
Vegetales, zanahoria, ajo, cebolla, calabaza, patata y batata. Guardarlos en una zona seca y oscura de la casa para que duren semanas en perfecto estado.
Huevos, debemos observar bien la fecha de vencimiento al momento de la compra.
Leche, debe ser la ultrapasteurizada (UHT), o bien alguna bebida vegetal.
Legumbres, las lentejas son las más fáciles y rápidas de elaborar, pero también se puede elegir cualquier otra.
3/7

Productos enlatados

Salsa de tomate para la pasta del domingo, guisos, o para añadir a una rica pizza para compartir el fin de semana en familia.
Frutos secos: Son de gran ayuda si estamos todo el día en casa, para esos momentos que nos vienen ganas de comer algo, una nutritiva y saciante colación.
Sopas: De vegetales para algún día de la semana que no tengamos mucho ánimo de cocinar, podemos optar por una de ellas, pero eligiendo la bajas en sodio y grasa.
Copos de cereales para el desayuno. Lo más recomendables son los integrales o las variedades sin agregado de azúcar.
Pan o galletas. Aquí las opciones que tenemos son el pan de molde integral que dura más tiempo que el fresco, y de galletas las que tengan menos contenido graso y de sodio. Evitar las galletas dulces.
Aceite, el ideal es el de oliva extravirgen de lo contrario otro que podamos conseguir.
Sal y/o condimentos, son importantes para realzar el sabor de las comidas y principalmente recomendables para aquellas personas que no pueden agregarle sal a la comida.
Café, té, cacao en polvo para los desayunos o meriendas, no pueden faltar.


Frutas: Las que más gusten, pero sin azúcar agregada, pueden ser macedonias, duraznos, ananá (piña en su jugo), peras, frutillas, o cualquier otra.
Vegetales: Podemos encontrar zanahorias, guisantes, maíz, tomates. Procura optar por los productos más naturales, bajos en sodio, y, antes de consumirlos, enjuagarlos bien bajo el chorro de agua para eliminar el exceso de sodio.
Legumbres: Garbanzos, lentejas, frijoles en todas sus variedades. Las podemos incluir en un guiso, sopa, ensaladas y muchos platos más.
Pescado: Como el atún al agua bajo en sodio, sardinas, salmón, son buenas alternativas para completar nuestra alimentación y aportar proteínas y ácidos grasos omega 3. Los podemos incluir en distintas preparaciones como tartas, ensaladas, para untar el pan, en un sándwich para los pequeños de la casa o en unas ricas empanadas para una noche de películas, por ejemplo.

También puedes optar por comprar latas de:
4/7
5/7
6/7

Productos congelados

Vegetales: Hay de todo tipo, nos ayudan a enriquecer nuestra alimentación con vitaminas, minerales y la fibra necesaria. Pueden ser remolachas, papas, zanahorias, calabacín, guisantes, espinacas, maíz, cebolla, pimiento…
Frutas: Aunque hay menos variedad que de vegetales también se pueden encontrar algunas muy nutritivas como las frutillas, arándanos, ricos en antioxidantes y que van muy bien en distintos postres.
Pollo, pescados, mariscos y variedad de productos de mar podemos encontrarlos congelados.
Carne: Podemos comprarla fresca y congelar. Lo ideal es congelarla en porciones de carne y pescado limpias y listas para consumir, por ejemplo, separarla en filetes, por piezas pequeñas de carne, para ir sacando según lo que vayamos a consumir.
Hamburguesas veganas: si no se acostumbra a comer carnes, una opción son las “hamburguesas sin carne”, de soja, espinaca, legumbres, es otra forma de incluir proteínas en nuestra dieta, o también podemos hacerla nosotros mismos y congelarlas, ya que algunas tienen alto contenido de sodio.
7/7

Agua y productos infantiles