El pan, junto a la pasta es otro de los alimentos que se eliman con frecuencia. Es preferible el pan que unas galletas, solo cuida la porción y la calidad.
Consejos:
- Elige los integrales, que ayudan a modificar y mejorar nuestra microbiota intestinal.
- Compra el pan en panaderías o hazlo en casa con semillas. Evita el industrial.
- Durante el desayuno o merienda evita que no exceda los 4 - 6 dedos.
Si lo consumes en almuerzos o cenas que sea en sustitución de otros carbohidratos: papa, boniato, pastas, harinas, arroz, polenta...