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Trucos de cocina para gente que nunca cocina

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Shutterstock | photographee.eu
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Si acabas de descubrir que te gusta cocinar, lee estos consejos que te ayudarán a sacar más partido a tus platos.

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¿Has empezado a moverte por los fogones de tu casa? ¿Has encontrado gusto en la cocina? ¿Por afición o por necesidad? Tal vez sea que a causa de la pandemia del coronavirus, en tu organización familiar hayan cambiado algunas cosas y ahora te acerques más a las ollas y sartenes.

La cocina atrae. Pero, ojo, ver fotos de platos apetitosos en Instagram no te hace experto.

¿Por dónde empezar?

Aquí tienes consejos básicos que te ayudarán a dar los primeros pasos y te evitarán algunas meteduras de pata.

Ánimo. Recuerda que los grandes cocineros también partieron de cero: Doña Petrona, autora de uno de los libros de cocina más populares en el mundo, confesaba que cuando se casó «no sabía ni freír un huevo». Pues allá vamos.

Puedes ver estos trucos en la galería fotográfica o leer el texto completo en la página siguiente:

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