Recibe Aleteia gratis directamente por email
Los mejores contenidos espirituales de la red, ¡recíbelos en tu email!
¡Inscrítebe a la newsletter gratuita!

¿No estas preparado para donar?

Aún así hay otras 5 maneras como puedes ayudar a Aleteia

  1. Reza por nuestro equipo y por el éxito de nuestra misión
  2. Habla de Aleteia en tu parroquia
  3. Comparte el contenido de Aleteia con tus amigos y tu familia
  4. Desactiva el bloqueo de publicidad cuando nos visites
  5. Suscríbete a nuestra newsletter gratuita y leenos a diario

¡Gracias!
El equipo de Aleteia

Suscríbete

Aleteia

5 monasterios italianos en los que comer como un monje medieval

MONK,MEAL
Shutterstock
Comparte

Cuando visitas estas antiguas abadías, puedes comer como los monjes han comido durante siglos

Los monasterios italianos son famosos por su impresionante arquitectura, su atmósfera contemplativa y por llevar a cabo algunas de las tradiciones gastronómicas más antiguas del país. Desde Trentino, en el norte de Italia, hasta Sicilia, aquí hay una lista de los complejos monásticos donde puedes comer como un monje.

1. Monasterio de Santa Escolástica, Lacio

Shutterstock

Ubicado a lo largo de los acantilados que bordean el prístino valle de Aniene, a pocos kilómetros de Roma, el Monasterio benedictino de Santa Escolástica, también conocido como Abadía de Subiaco, es el único monasterio sobreviviente de los 12 monasterios fundados por los benedictinos durante la Edad Media.

Construido en el siglo VIII y ampliado durante los siglos siguientes, presenta elementos de la arquitectura gótica y románica, incluido un refectorio de estilo gótico en el ala oeste del claustro. Durante los últimos 500 años, los monjes benedictinos han trabajado diligentemente para convertir los productos frescos del huerto del monasterio en exquisiteces gastronómicas. Desde calabacines fritos rellenos de ricotta hasta pasta con champiñones frescos y guisantes y jamón relleno de pistachos, Santa Escolástica es un tesoro de tesoros gastronómicos.

El monasterio está abierto al público. Puedes pasar la noche o visitar el refectorio para disfrutar de una de las recetas benedictinas preparadas por los monjes. Para reservar visitas, envía un correo electrónico a foresteria@benedettini-subiaco.org.

Páginas: 1 2 3 4 5

Boletín de Noticias
Recibe gratis Aleteia.
Los lectores como usted contribuyen a la misión de Aleteia

Desde nuestros inicios en 2012, los lectores de Aleteia han crecido rápidamente en todo el mundo. Nuestro equipo está comprometido con la misión de proporcionar artículos que enriquezcan, inspiren y nutran la vida católica. Por eso queremos que nuestros artículos sean de libre acceso para todos, pero necesitamos su ayuda para hacerlo. El periodismo de calidad tiene un costo (más de lo que la venta de publicidad en Aleteia puede cubrir). Por eso, los lectores como USTED son fundamentales, aunque donen incluso tan poco como 3$ al mes.