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La tarea para las vacaciones que se hizo viral y cómo hacer una pizza con tus hijos

PIZZA

Monkey business images - Shutterstock

Esteban Pittaro - publicado el 22/07/18

¡Sea por el receso invernal, o por el más prolongado de verano, la tarea que estas maestras indicaron a sus alumnos puede causar una auténtica revolución familiar!

Las maestras de segundo grado de un colegio de Bella Vista, Provincia de Buenos Aires, idearon una tarea para el hogar para las vacaciones de invierno que sorprendió no sólo a los papás de los alumnos, sino a miles usuarios de las redes sociales.

Paola y Eliana, que comparten las dos divisiones de los chicos de 7 y 8 años del colegio San Alfonso, pegaron en el cuaderno de comunicaciones la siguiente consigna para el receso invernal:

  •  Preparar una pizza (elegir un lugar para comer).
  • Ver una película en familia (preparar pochoclos – palomitas de maíz). Colocar almohadones en el piso y disfrutar.
  • Realizar un paseo en familia al aire libre (evitar comprar juguetes a la salida).
  • Leer un cuento en familia.

Pero las consignas familiares no quedaron allí, ya que a los chicos, específicamente, las maestras les indicaron además:

  • Acomodar la habitación
  • Juntar los juguetes
  • Ayudar en la preparación del almuerzo o la cena.

Seguro que las tareas que llevan les sorprendió; el aprendizaje de Prácticas del Lenguaje, Matemáticas y Ciencias se seguirá aprendiendo conmigo lo que resta del año. Pero tu tiempo, tu compañía, tu amor, tu cariño y la felicidad de compartir en familia no se las podré enseñar”, cierran la nota las maestras, una de las cuales, además, la usó para la Escuela Modelo, de la misma ciudad, en la que también da clases.

HOMEWORK
Fair use - Facebook

Rápidamente, la consigna especial fue compartiéndose en redes sociales hasta que llegó incluso a medios de comunicación online, gráficos y televisivos de todo el país.

“Apuntamos a que los padres les den un ratito de su tiempo. Quizás hoy en día papá y mamá trabajan todo el día. Entonces, sugerimos hacer un parate. Nosotras siempre les decimos en las reuniones anuales que el momento de la tarea sea un disfrute y no un castigo. Que guarden el celular, que escuchen a sus hijos. Son 20 minutos o media hora para que se desconecten de los problemas y los puedan escuchar”, explicaron las maestras al diario Clarín, sorprendidas por la revolución que causó la simple consigna entregada en el cuaderno de comunicaciones.

¡Las sugerencias de las maestras, además de sencillas, sentidas y divertidas, son muy económicas!

Te dejamos aquí los pasos para cumplir con la primera consigna de las maestras: preparar la pizza.

PIZZA
Pexels | CC0

Receta para preparar pizza en familia

(para dos o tres pizzas)

  • 25 gramos de levadura fresca, o el equivalente en polvo.
  • 4 tazas de harina de trigo. No usar harina leudante.
  • 2 tazas de agua.
  • 1 cucharada de aceite
  • Salsa de tomate (no ponerle orégano ni condimentos; a los niños suele no gustarle)
  • 1cucharada de azúcar
  • 500 gramos de mozzarella o un queso cremoso

Instrucciones para hacer la pizza con los chicos:

Prepara un recipiente con las dos tazas de agua a temperatura ambiente, y permite que tus hijos rompan sobre él el cubo de levadura, o arrojen la levadura en polvo.

Préstales una cuchara de madera para que revuelvan durante algunos segundos, hasta que no queden grumos. No te asustes si se manchan o ensucian la cocina; se limpia fácilmente.

Dejen reposar el agua con la levadura durante varios minutos, hasta que se forme una espuma similar a la de la cerveza.

En un recipiente más grande, vuelquen las tazas de harina con la cucharada de aceite, preferentemente de oliva. Arrojen sobre ella, progresivamente, el agua con la levadura, mientras revuelven también con una cuchara de madera.

Atención papás: al principio, los chicos se van a ensuciar, pero estamos en vacaciones, así que no importa.

Luego de incorporar agua, amasar, y agregarle más harina si es necesario. Amasar, idealmente sobre una tabla lisa y limpia, hasta que se logre una consistencia homogénea, sin grumos.

Dejen reposar la masa durante minutos en un espacio cálido, probablemente sobre el horno, sobre una superficie de vidrio tapada con papel film. A los chicos les fascinará ver levar la masa.

Cuando la masa haya duplicado su tamaño, o haya pasado media hora, colocar la masa sobre asaderas untadas con aceite con la forma deseada: la clásica redonda, o si se animan, con las formas de sus personajes favoritos. Consejo: Peppa Pig y Mickey Mouse suelen ser formas fáciles de hacer.

Colocarle la salsa de tomate (una cucharada de azúcar puede quitarle la acides), llevar al horno precalentado, y a los pocos minutos, cuando la base comience a dorarse, colocarle muzzarella y terminar la cocción. Para decorarla, pueden usar jamón (cocido, york), huevo duro, huevo frito, salchicha, o lo que los chicos quieran.

Tags:
educaciónvacaciones
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