La Jornada Mundial de la Juventud está a las puertas y muchas son las informaciones buscadas por los peregrinos en relación a la organización de este gran evento.
Más allá de los eventos oficiales de la JMJ -como las catequesis, el festival de la juventud y los encuentros con el Papa Francisco-, es necesaria una infraestructura muy bien pensada para proporcionar las necesidades básicas de los peregrinos, como el alojamiento, el transporte y la alimentación.
Según Nelson Mamede, director responsable del sector de alimentación de la JMJ, este sistema será uno de los grandes legados ofrecidos por la Jornada Mundial de la Juventud Río 2013. “Se realizó un buen estudio sobre las necesidades calóricas que los peregrinos necesitan durante estos días”, dijo Nelson, que aún refirió la preocupación de la organización en atender incluso a personas con necesidades especiales de alimentación, como celíacos.
El programa del peregrino consiste en ir a la catequesis y ahí recibir el café de la mañana, que será distribuido en forma de kits. Después de eso, tendrá la libertad para comer en la ciudad de Río de Janeiro por medio de una tarjeta ticket”, explicó Nelson.
Según Nelson, esta tarjeta tiene un valor de 30 reales por día y es acumulativa, o sea, si el peregrino gastó solamente 20 reales en un día, tendrá 40 reales para usar al día siguiente.
¿Cómo saber en qué lugares aceptarán la tarjeta?
En primer lugar, la tarjeta del peregrino será la misma que los ciudadanos ya utilizan en toda la red de restaurantes de Río de Janeiro pero, aún así, un amplio número de establecimientos (más de 130) ya se registraron para servir el “menú peregrino”, el cual incluye el plato “Carioca”: una comida (con componente principal de carne, pescado, ave o huevos; acompañamiento de arroz y frijol y guarnición como pasta, farola, soufflé, verduras, legumbres sofritas), una bebida y un postre; todo eso a un precio diferenciado. De esta manera, el peregrino queda libre para comer en restaurantes registrados o en otros. Vale recordar que esta tarjeta será ofrecida solamente a los peregrinos que optaron por la alimentación cuando hicieron su inscripción.
¿Cómo será la alimentación en Guaratiba?
Según Nelson, también será montada una mega estructura de alimentación incluyendo el Kit Vigilia, que contiene 5 comidas: comida de sábado, cena de sábado, café de la mañana de domingo, comida de domingo y merienda.
Los peregrinos que no optaron por la alimentación cuando hicieron su inscripción, podrán adquirirla durante la vigilia a través del pago en el local.
Hoy celebramos a...